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Date: 2018/05/21

ミツボシビールピルスナー最優秀賞受賞!!

ミツボシビールピルスナー最優秀賞受賞!!

全国各地に広がるビール及び発泡酒メーカーの醸造技術の向上を目的に、現状品質を再確認、品質改善に繋げるための審査会であり、品質安定性向上と消費者向け”クオリティ保証”となるべく権威を持つように定期的に開催される。出品酒を専門機器で成分分析した科学的な評価と、専門家による官能評価とで総合的に判断され、品質レベルが優秀なものに対して賞を授与し公表される。その中の1点のみが最優秀賞を授与される。